Verbraucherschutz und Ernährung

Am 09.12.2002

  • Prof. Gerhard Rechkemmer, Institut für Ernährungsphysiologie der Bundesforschungsanstalt für Ernährung, Senatskommission zur Beurteilung von Stoffen in der Landwirtschaft der DFG
  • Dr. Beatrix Tappeser, Biologin am Öko-Institut e. V, wissenschaftlicher Beirat der Vereinigung Deutscher Wissenschaftler
  • Prof. Claude Fischler, Soziologe und Forschungsdirektor am Centre National de la Recherche Scientifique (CNRS), Mitglied des Vorstands der französischen nationalen Agentur für Lebensmittel-Sicherheit (AFSSA)
  • Dr. Gérard Pascal, Institut National de la Recherche en Agronomie (INRA), Vorsitzender des Wissenschaftlichen Lenkungsausschusses der Europäischen Union

Moderation: Holger Wormer, Wissenschaftsredakteur der Süddeutsche Zeitung


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